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Região: Alentejo
Classificação: Regional Alentejano
Castas: Touriga Nacional
Álcool: 14 %vol.
Notas de prova:
É um vinho denso cor vermelho púrpura e aroma complexo de frutos pretos maduros, especiarias cacau e baunilha, com final de prova prolongado.
Vinificação:
Fermentação em cuba de inox com temperatura controlada, seguida de maceração.
Envelhecimento:
6 meses em barrica de carvalho francês Allier.
Sugestões:
Deve ser servido a uma temperatura de 16-18ºC. Ideal para acompanhar pratos de caça de penas (Perdiz, pombo bravo, pato bravo) e queijos de paste mole.
Enólogo: Engº Jorge Santos
Garrafa: Bordalesa Italiana 0,75L
Altura: 32,5mm Ø17,5
Peso da garrafa: 1,502 kg
Peso da caixa: 9 kg
Dimensões caixa de cartão: 35x23x16mm
Descarregar ficha técnica
Classificação: Regional Alentejano
Castas: Touriga Nacional
Álcool: 14 %vol.
Notas de prova:
É um vinho denso cor vermelho púrpura e aroma complexo de frutos pretos maduros, especiarias cacau e baunilha, com final de prova prolongado.
Vinificação:
Fermentação em cuba de inox com temperatura controlada, seguida de maceração.
Envelhecimento:
6 meses em barrica de carvalho francês Allier.
Sugestões:
Deve ser servido a uma temperatura de 16-18ºC. Ideal para acompanhar pratos de caça de penas (Perdiz, pombo bravo, pato bravo) e queijos de paste mole.
Enólogo: Engº Jorge Santos
Garrafa: Bordalesa Italiana 0,75L
Altura: 32,5mm Ø17,5
Peso da garrafa: 1,502 kg
Peso da caixa: 9 kg
Dimensões caixa de cartão: 35x23x16mm
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35,72 €Adicionar
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Infinitae Premium Tinto
Da colheita manual e selecção criteriosa de uvas das castas Aragonês (30%), Alicante Bouschet (20%), Touriga Nacional (30%) e Tinta Caiada (20%), em vinhas cuja produção não ultrapassou os 3000 Kg/hectare, resultou este vinho de cor granada viva, aroma a frutos vermelhos.Infinitae Syrah Vinho Regional Alentejano Tinto 2011
É um vinho denso cor vermelho púrpura e aroma complexo de frutos pretos maduros, especiarias cacau e baunilha, com final de prova prolongado.Infinitae Reserva Vinho Regional Alentejano Tinto
É um vinho de aspecto límpido, cor granada com nuances acastanhadas, aroma a fruto maduro com notas de baunilha e passas.Infinitae Douro Reserva tinto 2007
Vindima manual, para caixas de madeira de 20kg, fermentação em cubas de aço inox durante um mês com controle de temperatura.Infinitae Douro Reserva tinto 2008
Vindima manual, para caixas de madeira de 20kg, fermentação em cubas de aço inox durante um mês com controle de temperatura